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    文章来源:ManBetX网址中华Manbetx安卓下载万博manbetx官网手机版协会    发布时间:2018-05-16   浏览次数: 1833

    新闻通稿

    为贯彻党的十九大精神,落实全国人才工作会议精神、和国家中长期人才发展规划,大力弘扬工匠精神,引导Manbetx安卓下载业、以满足大众Manbetx安卓下载消费新观念、新需求、为中餐烹饪创新发展指明方向,激励广大烹饪工作者不断、加强专业技能钻研与文化学习, 由ManBetX网址中华Manbetx安卓下载万博manbetx官网手机版协会亚洲国际万博manbetx官网手机版协会主办,ManBetX网址中华Manbetx安卓下载万博manbetx官网手机版协会名厨委员会承办、ManBetX网址市红喜汇婚礼主题酒店、ManBetX网址市烽圆泰商贸有限公司利群制服厂等协办的江城ManBetX网址红喜汇 杯第十届吉菜万博manbetx官网手机版节暨亚洲国际超级厨师综艺大赛以取得了圆满成功,落下维幕。该项赛事是ManBetX网址中华Manbetx安卓下载万博manbetx官网手机版协会联合亚洲国际万博manbetx官网手机版协会举办了的第十次举办行业烹饪赛事,本届比赛得到了各地参赛单位、Manbetx安卓下载万博manbetx官网手机版知名企业、各县市区Manbetx安卓下载行业社团以及政府主管部门领导的关注和支持,得到新闻媒体报社、电视台、电台、网络媒体等的竞相报道。

    本次大赛共设立烹调、面点、凉菜、雕刻、烧烤、熟食等六个项目,各组选手过关斩将,比赛现场紧张激烈。参赛厨师们沉着冷静,一丝不苟,熟练有序地专注于操作。刀片切碰砧板的铿锵之声不绝于耳,后厨灶台,煎炒烹炸,香气扑鼻,整个场面既紧凑又热闹。随着一道道精心烹制的菜肴依次送到评委面前,大厅里顿时弥漫起令人垂涎的菜香。在这个展示专业厨艺的舞台上,追求卓越在这里得到了生动的演绎。

    本次大赛的最大亮点是、松花湖鱼宴大王张钦岭大师烹制表演的清汤白鱼丸,烤羊大王李大山大师的绝技美味烤全羊,“雕神王”李东声大师的南瓜雕刻与速摆拼盘的绝活,食雕新秀、中餐名厨姜凯译的果蔬雕刻厨艺表演等,都给活动增加了精精彩。

    还有来自于好合园酒店、香园酒店、龙宽酒店、红喜汇婚礼主题酒店的美女服务员和帅哥们,他,她们的宴会服务表演让活动更加精彩。

    佳隆食品作为本次大赛的指定调味品,以优质的产品质量深受本届参赛厨师的欢迎。

    马利群牌厨师服、装备了一支整齐化一的专业烹饪队伍,为提升ManBetX网址名厨形像做出了拒大贡献。

    百味菜谱图片册更不逊色,一直冲锋在Manbetx安卓下载企业的最前沿阵地上,担负着吉菜推广的文化使者,是最受食客欢迎的观赏万博manbetx官网手机版。

    新菜品“药膳” 森淼天精菜、无果枸杞芽,的到来,在经过名厨的烹调加工、会让更多的就餐客人加入到食疗保建的行例。

    ManBetX网址省著名食品“嘉庆香鸡”、味香通天、引来了电影扮神、天宫仙女、降临江城共享全鸡盛宴,还有红喜汇、好合园烹调的精品吉菜宴席,圣鼎香优贡鸡、大众峰味菜、也要排起长队、购买、抢坐位,妈妈家建康小厨房的家常菜、负有满族菜特色,吃上一口能让你回想起妈妈烹制的菜香。

    今天参展的还有江城王的女儿“阿济格”、 她放弃了满族格格的身份,她和王伟开起一家、阿济格烧烤专供基地,专做 “碳烤鱼皮” 烧烤原料的供货生意。 

    第十届亚洲国际超级厨师综艺大赛为厨师搭建的不仅是竞技的赛场,也是相互交流,取长补短的厨艺交流平台,对于增强ManBetX网址与全国各大菜系的交流学习,引导Manbetx安卓下载业贴近市场需求、服务具有重要意义。

    经过一天的角逐,比赛共决出、个人国际蓝带厨神奖、15人,个人国际蓝带厨王奖15人、个人国际蓝带厨星奖25人、个人最佳创意金奖30人、个人最佳厨艺金奖30人、个人最佳烧烤金奖10人、餐厅服务技能赛:个人最佳服务金奖12人、吉菜万博manbetx官网手机版节赛出团体金奖、特金奖24个,分别颁发吉菜精品宴席特金奖、中华金牌名宴奖、吉菜金杯奖、诚信优质设计奖等。

    本届比赛来自于北京、沈阳、长春、通化、延边、ManBetX网址市等地共计58家Manbetx安卓下载企业派代表队100多人次参加比赛,本次比赛设单项奖十四个。130多人次获奖,相信在本次比赛的带动下,ManBetX网址市Manbetx安卓下载行业的发展一定会迎来新的机遇,选手的精湛厨艺和优秀作品、为ManBetX网址市Manbetx安卓下载业、更好更快的发展、提供更多的素材和借鉴。




    ManBetX网址中华Manbetx安卓下载万博manbetx官网手机版协会

    2017年9月14日

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